Por Douglas Ferreira
O formato do ovo é uma imagem profundamente enraizada na mente humana. A forma oval é universalmente ligada à ideia de um ovo, seja ele de qualquer ave ou outro animal ovíparo. No entanto, é importante ter cautela, pois não existe uma verdade absoluta, e os ovos podem assumir outras formas.
Um exemplo disso é um ovo extremamente atípico encontrado por uma agricultora no interior do Rio Grande do Norte. Este ovo tem a forma de uma ‘cabaça’, fugindo completamente da forma tradicionalmente associada aos ovos.
Edite Agostinho da Silva, a agricultora, teve uma surpresa ao entrar no galinheiro em seu quintal, localizado no município de Pedra Grande. Uma de suas galinhas havia posto um ovo com um formato completamente diferente, fora do ‘normal’, algo nunca antes visto por ela ou por sua família.
A família de Edite comparou o formato do ovo aos traços de um pato. E a textura também divergia daquela de um ovo ‘normal’.
Segundo o professor e pesquisador do departamento de medicina veterinária da Universidade Federal Rural do Semi-Árido – Ufersa, Iberê Freitas, esse acontecimento é raro e pode estar relacionado a questões nutricionais ou genéticas.
“Para entender melhor, é necessário verificar se essa é a primeira ocorrência desse tipo ou se houve outras deformidades anteriormente”, explicou.
Edite Agostinho mencionou que essa foi a primeira vez que ela viu um ovo com essa forma em muitos anos de granja. Ela alimenta suas galinhas com milho e restos de comida da caseira.
O pesquisador apontou que algumas particularidades do Rio Grande do Norte podem ter contribuído para a má formação do ovo. Ele cita, por exemplo, a alta salinidade da água e o calor intenso.
“Essas deformidades também podem ser causadas pela alto teor de sal na água, algo comum em nossa região”, explicou.
“Além disso, o calor intenso é uma característica importante da nossa região. Ele pode afetar a casca do ovo, tornando-a mais frágil e propensa a deformações. Portanto, é importante observar se esse fenômeno se repete”.
Iberê Freitas explicou que problemas de saúde nas galinhas, como bronquite infecciosa, podem causar deformidades nos ovos. Ele também recomendou que o ovo não seja consumido, dada a sua textura diferente.
“Como a casca é porosa, há risco de entrada de contaminantes, toxinas ou bactérias. Como a causa dessa deformidade é desconhecida, é melhor não consumir”, enfatizou.
