Por Douglas Ferreira com informações CompreRural
Imagine uma galinha completamente preta, desde as penas até os ossos. Esta é a Ayam Cemani, uma ave tão exótica que pode valer até R$ 30.000. Originária da Indonésia, essa galinha não é apenas uma curiosidade da natureza; ela é um fenômeno genético que atrai colecionadores e entusiastas da avicultura em todo o mundo.
Exotismo e valor
As Ayam Cemani são famosas por sua coloração inteiramente negra, resultado de uma condição chamada fibromelanose, que provoca um excesso de melanina. Documentadas pela primeira vez em 1920, estas aves são fruto de cruzamentos seletivos entre raças locais. Não é só a aparência que é negra: penas, pele, órgãos e até o sangue possuem um tom mais escuro. Essa singularidade as torna extremamente valiosas, com exemplares podendo atingir preços de até R$ 30.000.
Mitos e curiosidades
Além de sua estética impressionante, as Ayam Cemani são envoltas em misticismo. Na Indonésia, acredita-se que trazem boa sorte e prosperidade. Há relatos de que seus ovos possuem propriedades medicinais, embora isso não tenha comprovação científica. A carne dessas galinhas é descrita como mais rica e intensa em sabor comparada a outras aves.
Características da Ayam Cemani
- Aparência: Totalmente negras, com uma postura ereta e olhos muito escuros. Os galos podem pesar até 2,5 kg e as fêmeas até 1,5 kg.
- Temperamento: São calmos e fáceis de manejar, mas muito ativos e necessitam de espaço para vagar.
- Produção de ovos: Produzem cerca de 80 ovos por ano, podendo chegar a 150. Há debate sobre a cor dos ovos, alguns dizem ser pretos, outros creme.
- Criação de filhotes: As fêmeas são boas mães, mostrando fortes instintos de choco.
Um investimento exclusivo
Investir em Ayam Cemani exige conhecimento especializado e dedicação constante para manter sua linhagem pura e saudável. Os criadores devem estar atentos às condições de saúde específicas dessa ave tão incomum. Apesar do alto custo de aquisição, os retornos podem ser significativos. Em leilões, essas galinhas atraem preços elevados, tornando-se uma mercadoria valiosa na avicultura de elite. Os ovos das Ayam Cemani também são um bom investimento, podendo custar até US$ 16 (R$ 75) cada.
Um símbolo de luxo e singularidade
No mercado global, onde a exclusividade é altamente valorizada, as Ayam Cemani se destacam como um símbolo de luxo e singularidade. Manter essas aves requer recursos financeiros e uma paixão pela avicultura e pelo exótico. Embora nem todos os exemplares atinjam valores exorbitantes, é comum que os preços variem entre US$ 50 e 500 por pássaro, podendo ser significativamente mais altos em alguns casos.
Para saber mais
As Ayam Cemani não apenas embelezam as propriedades dos entusiastas da avicultura, mas trazem consigo histórias, culturas e um toque de magia. Para entender melhor essas fascinantes aves, veja mais sobre o estilo de vida e os cuidados necessários para criar as Ayam Cemani na Indonésia.
Apreciadas tanto por sua beleza quanto pela aura de mistério que as envolve, as Ayam Cemani continuam a ser um dos mais intrigantes membros do mundo aviário, capturando a imaginação de todos que as conhecem.
