Por Wagner Albuquerque
No Dia dos Namorados de 2023, o mercado brasileiro de flores e plantas ornamentais registrou um crescimento de 8%, movimentando quase R$ 20 bilhões anualmente, segundo dados do Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor).
De acordo com o Ibraflor, a produção desses produtos ocupa aproximadamente 16 mil hectares em todo o país, sendo que cerca de mil hectares são dedicados a estufas, 500 hectares a estruturas cobertas e o restante a plantações ao ar livre. A cadeia produtiva das flores e plantas ornamentais no Brasil envolve 8,3 mil propriedades, gerando emprego para cerca de 270 mil trabalhadores. O setor varejista concentra a maior parte dos postos de trabalho, respondendo por 54% das vagas, enquanto a produção representa quase 40%.
Em termos de movimentação, a decoração lidera o segmento com 30% de participação, seguida pelo paisagismo com 20%. A grande maioria da produção nacional, equivalente a 97,5%, é destinada ao mercado interno, com 680 empresas atacadistas e aproximadamente 25 mil pontos de venda operando no país.
São Paulo desponta como o maior polo produtor de flores no Brasil, sendo responsável por cerca de 40% do mercado nacional. Os principais centros produtores paulistas incluem Arujá, Atibaia, Holambra e Ibiúna.