Por Wagner Albuquerque
O consumo de refrigerantes é amplamente reconhecido por não oferecer benefícios à saúde. Sem valor nutricional, essas bebidas são carregadas de substâncias químicas que, em excesso, podem até se tornar cancerígenas. Para quem pratica exercícios físicos, seja atleta amador ou profissional, os refrigerantes representam um obstáculo significativo, prejudicando o desempenho durante os treinos e comprometendo os resultados esperados das atividades físicas devido ao alto teor de açúcar e aditivos químicos.
A nutricionista Juliana Vieira, da unidade de Cardiologia do Exercício do Hospital Sírio-Libanês, aponta os cinco principais prejuízos do refrigerante para esportistas. Confira:
1 – Causa alterações na composição corporal
“Os refrigerantes são tradicionalmente ricos em açúcar, ou seja, também ricos em calorias. Esportistas tendem a achar que pelo aumento do gasto energético podem consumir qualquer alimento, mesmo os mais açucarados. Sem a estratégia alimentar e o balanço calórico adequado, o consumo regular pode contribuir para o ganho de peso indesejado, afetar a composição corporal e, assim, o desempenho esportivo”, pontua.
2 – Atrapalha a hidratação
Os refrigerantes de sabor cola contém cafeína, que exerce o efeito diurético e agrava os processos de desidratação. “Para esportistas, a quantidade de cafeína deve ser planejada. Além disso, a hidratação adequada é fundamental para o desempenho e recuperação”, alerta Juliana.
3 – Afeta a saúde óssea
O ácido fosfórico é mais um aditivo químico presente no refrigerante. “Ele pode interferir na absorção e utilização do cálcio pelos ossos, o que prejudica sua formação. Esportistas estão em constante construção e reparos osteomusculares devido ao treinamento e ao impacto do exercício. Consumir produtos que podem atrapalhar esses processos pode também interferir na recuperação”, orienta a nutricionista.
4 – Enfraquece a imunidade
Quem consome mais refrigerante tem geralmente o hábito de consumir menos as bebidas com densidade nutricional adequada por realizar substituições. Por isso, após uma sessão de treino, quem tem o hábito de consumir refrigerante pode preferir consumi-lo em vez de água ou suco natural, por exemplo.
“Isso faz com que se consuma menor quantidade de vitaminas e minerais, como magnésio e cálcio. Porém, atingir as quantidades totais de micronutrientes é fundamental para fortalecer e restabelecer a imunidade”, adverte a especialista.
5 – Gera problemas aos processos digestivos
“Os refrigerantes além de gaseificados, geralmente, apresentam grandes níveis de açúcares, edulcorantes, conservantes e corantes. Essa composição pode interferir em secreções hormonais e enzimáticas do trato gastrointestinal, o que predispõe a chance de sintomas indesejados, como eructações, flatulência (gases), sensação de estufamento, inchaço e até dores abdominais”, explica Juliana.
Segundo ela, além de piorar a qualidade de vida e prejudicar a absorção dos nutrientes, esses sintomas podem fazer com que o esportista precise interromper uma sessão de treinamento por desconforto.